Výskyt demence je stále častější a léky její postup zatím dokáží pouze mírně zpomalit. Pozornost odborníků se proto obrací i ke stravovacím návykům. Nedávná studie analyzující data z více než 50 000 osob naznačuje, že pravidelná konzumace ořechů může pomoci snížit riziko rozvoje tohoto onemocnění. Výsledky ale nejsou univerzální a potvrzují, že prevence demence je složitý a mnohovrstevnatý úkol.
Ořechy v hledáčku vědců: jak vznikalo nové poznání
Výzkum, který sledoval velký vzorek dospělých po dobu sedmi let, hodnotil souvislost mezi každodenní konzumací ořechů a rizikem demence. Ti, kdo si dopřávali zhruba 30 gramů ořechů denně, měli o 16 % menší pravděpodobnost rozvoje demence ve srovnání s těmi, kteří je vůbec nejedli. U nesolených ořechů se snížení rizika přiblížilo až k 17 %. Tento efekt byl pozorován bez ohledu na to, zda šlo o pražené, sušené či loupané ořechy.
Kdo může těžit z konzumace ořechů nejvíce
Podrobnější pohled na data ukázal, že pozitivní vliv ořechů se výrazněji projevuje především u osob s normální tělesnou hmotností, dostatečným spánkem a bez každodenní konzumace alkoholu či cigaret. U mužů nebyla významná souvislost prokázána stejně jako u lidí trpících svalovou slabostí nebo prožívajících osamělost. To ukazuje, že samotná změna v jídelníčku nestačí – zásadní roli hraje komplexní životní styl.
Ořechy jako hypotetická prevence i význam stravy obecně
Ořechy obsahují řadu protizánětlivých a antioxidačních látek, díky čemuž jsou často zmiňované jako potravina podporující zdraví mozku. Přesto vědecká komunita považuje tuto souvislost zatím za hypotetickou, protože některé dosavadní studie neprokázaly jednoznačně pozitivní účinky u všech skupin populace.
Stravovací návyky a vznik demence
Nejen ořechy hrají roli v prevenci. Analýzy potvrzují, že až 40 % případů demence lze oddálit úpravou životního stylu – kromě stravy sem patří i pohyb, nekouření a společenský kontakt. Zejména středomořská dieta, bohatá na zeleninu, ovoce, luštěniny, ryby a olivový olej, výrazně snižuje riziko vzniku onemocnění. Olivový olej pak omezuje i riziko úmrtí v souvislosti s demencí. Naproti tomu západní strava s vysokým podílem cukru, soli a tuků je s vyšším výskytem demence spojena.
Potenciál ořechů a potřeba dalšího výzkumu
Zatímco denní konzumace ořechů ukazuje preventivní potenciál, současná věda nedává jednoznačné odpovědi a upozorňuje na rozdíly mezi jednotlivci. Dlouhodobé sledování a další klinické studie jsou proto zásadní pro potvrzení ochranného účinku ořechů vůči demenci.
I když lékařská léčba demence zůstává omezená, zdravý životní styl včetně správné výživy – s možným přínosem pravidelné konzumace ořechů – představuje reálnou cestu ke snížení rizika tohoto onemocnění. Přes absenci definitivních důkazů zachovávají ořechy status slibného, avšak stále zkoumaného prvku prevence.